gravy
కొబ్బరి , జీలకర్ర , పచ్చి మిరపకాయలు , వెల్లుల్లి రెబ్బలు కొంచం Garam Masala Powder, ఉప్పు వీసి Mixi పట్టుకోవాలి...
ఒక బాండి లో కొంచం నూనె ఉంచి , వేఎఇన్చి పెట్టుకున్న వంకాయ ముక్కల ని , ఈ gravy కూడా వేసేయ్యాలి ... రెండు నిమిషాలు వేఇంచి అవి వేగాక ఒక టమోటా సన్నగా తరిగి అందులో వెయ్యాలి ...కొతిమీర కూడా పిన చల్లుకుంటే బాగుంటుంది :)
అంతే నూరు ఊరించే గుత్తి వంకాయ కూర రెడీ !!!
emiti intha chinnaga undi recipe :) chudataniki bagundi... kani nenu idi try cheyyanule... nenu chinnappatnunchi vankaya thinanu :)
ReplyDeletevankaya tinava.... vankaya tinani vaallu kooda untara... recipes anni chala simple ga untayyi anand.. manam chesukovatm lone untundi taste... :)
ReplyDeletegravy ki nuvvulu kuda vesthe manchi taste vasthundi.. try chey ;)
ReplyDeletesure sure.... :)
ReplyDelete